
GRILL SEIBU - Farm to table
Nhà hàng GRILL SEIBU cung cấp nhiều lựa chọn ẩm thực đa dạng, từ các món cá và thịt nướng than cho đến các món salad “Farm to table” tươi ngon, cơm Nhật Bản và mì soba truyền thống tự làm. Ở đây, chúng tôi luôn sử dụng những sản phẩm thơm ngon, được lựa chọn cẩn thận để mang lại hương vị tự nhiên và đảm bảo trải nghiệm ăn uống độc đáo cho khách hàng. Đây là cách mà GRILL SEIBU có thể mang tới những món ăn ngon từng phút cho thực khách.
– Bếp trưởng Daisaku Maki –
câu chuyện về bếp trưởng
Tình yêu Việt Nam của vị bếp trưởng người Nhật

- chef MAKI -
Là một đầu bếp nhiều kinh nghiệm người Nhật, ông Maki đã làm bếp trưởng của rất nhiều nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên toàn thế giới. Với tình yêu và mong muốn kết hợp phong cách ẩm thực phương Tây, Nhật Bản với ẩm thực Việt Nam, thêm sự đam mê và lòng nhiệt huyết vô tận, ông đã chế biến, sáng tạo ra rất nhiều món ăn hoàn hảo, đẳng cấp.
Chính bởi vậy, các món ăn của ông luôn được yêu thích và khiến thực khách phải trầm trồ, thán phục trước tài năng của vị bếp trưởng người Nhật


THỰC ĐƠN CỦA CHÚNG TÔI
Bạn yêu ẩm thực phương Tây, Nhật Bản hay Việt Nam. Bất kể sở thích của bạn là gì, chúng tôi đều có món ăn ngon dành cho bạn
(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)
APPETIZER
Croquette Cua Kem Đậm Đà
165,000 VNĐ
Hào Ngâm Dầu Oliu Tỏi
178,000 VNĐ
Gan Ngỗng Áp Chảo Với Sốt Teriyaki (3 cái)
298,000 VNĐ
Carpaccio Cá Hồi Xông Khói Lạnh
308,000 VNĐ
Vẹm xanh hấp vang trắng
258,000 VNĐ
Cá Chẽm & Khoai tây chiên
218,000 VNĐ
Fritto Mực Xay và Phô Mai Mozzarella Kèm Sốt Romesco
278,000 VNĐ
Phô Mai Mozzarella Với Ô liu Ngâm Dầu Kiểu Địa Trung Hải
198,000 VNĐ
Ức vịt hấp muối mềm, nướng nhẹ
208,000 VNĐ
Mực baby nhồi Mực xay nấu dầu Oliu Tỏi
228,000 VNĐ
Hàu chiên xù Okayama (4 cái) kèm sốt tartar
198,000 VNĐ
Tôm và Nấm Nấu Dầu Tỏi
198,000 VNĐ
Đĩa Phô Mai ~ 4 Loại Phô Mai và Trái Cây Sấy Khô
268,000 VNĐ
Gratin Bơ với Sốt Mayonnaise Trứng Cá Mentaiko
158,000 VNĐ
Xúc Xích Nướng Than Hoa (80g × 2)
138,000 VNĐ
Đậu Nành Luộc Muối
68,000 VNĐ
Hạt Bạch Quả Rang Muối Thơm Lừn
88,000 VNĐ
Khoai Tây Wedges và Hương Rong Biển
78,000 VNĐ
Súp nấu theo ngày
98,000 VNĐ
Hàu tươi Hiroshima (1pcs)
108,000 VNĐ
Hàu tươi Hiroshima (2pcs)
318,000 VNĐ
Hàu tươi Hiroshima (3pcs)
618,000 VNĐ
SALAD
Salad romaine ceasar nướng
188,000 VNĐ
Salad hải sản
278,000 VNĐ
Salad rong biển tổng hợp
198,000 VNĐ
Salad nấm nướng và phô mai Burrata
258,000 VNĐ
Salad tôm và bơ tươi
198,000 VNĐ
Salad Rau Củ theo mùa
158,000 VNĐ
Salad Bò Nướng Lạnh
268,000 VNĐ
COMFORT CLASSICS
Bánh Hamburger Bò Băm
198,000 VNĐ
Rau củ nướng với sốt Bagna Càuda miso trắng
188,000 VNĐ
Mì Ống Hải Sản Bỏ Lò
228,000 VNĐ
WAGYU BEEF from Japan steak
Sirloin, Wagyu
150g
1,580,000 VNĐ
200g
1,980,000 VNĐ
300g
2,880,000 VNĐ
Tenderloin, Wagyu
150g
1,720,000 VNĐ
200g
2,180,000 VNĐ
Black Angus from Australia steak
OP Rib
Giá cho mỗi 100g
270,000 VNĐ
Striploin
250g
780.000 VNĐ
350g
980.000 VNĐ
450g
1,150,000 VNĐ
Tenderloin
250g
1.180.000 VNĐ
Flap Meat
200g
640.000 VNĐ
300g
884.000 VNĐ
T-BONE
550g
1.350.000 VNĐ
STEAK SAUCE
Sốt Kem Phô Mai Nấm
50,000 VNĐ
Rượu Vang Đỏ Và Giấm Balsamic
55,000 VNĐ
Sốt Demi-Glace Tiêu Đen Cổ Điển
50,000 VNĐ
Nước Sốt Hành Tây Kiểu Nhật
45,000 VNĐ
Sốt Miso Đỏ Kiểu Nhật
50,000 VNĐ
Sốt Bagna Cauda Miso Trắng
50,000 VNĐ
Nước Sốt Ponzu Với Củ Cải Bào
40,000 VNĐ
Sốt mù tạt Nhật
35,000 VNĐ
GRILL & SEAFOOD
Sườn cừu nướng (240g/4 miếng)
780,000 VNĐ
Gan ngỗng áp chảo với sốt Teriyaki (50g)
258,000 VNĐ
Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc
238,000 VNĐ
Bít tết Bò Băm Viên sốt Demi-Glace (240g)
298,000 VNĐ
Cá hồi và tôm nấu sốt kem Toscana
318,000 VNĐ
Cá chẽm áp chảo với bơ và chanh
278,000 VNĐ
Mực lá nướng sốt bơ xì dầu
318,000 VNĐ
Má cá Cam nướng than hoa
358,000 VNĐ
Hải sản om kiểu Italia
648,000 VNĐ
HOT POT
SUKIYAKI
JAPANESE WAGYU BEEF (150g)
1,380,000 VNĐ
JAPANESE WAGYU BEEF (300g)
2,580,000 VNĐ
AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (150g)
580,000 VNĐ
AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (300g)
980,000 VNĐ
SHABU SHABU
JAPANESE WAGYU BEEF (150g)
1,380,000 VNĐ
JAPANESE WAGYU BEEF (300g)
2,580,000 VNĐ
AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (150g)
580,000 VNĐ
AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (300g)
980,000 VNĐ
KAISEN CHANKO NABE
Lẩu Hải Sản Chanko
980,000 VNĐ
Topping
UDON Noodles
58,000 VNĐ
RAMEN Noodles
58,000 VNĐ
COMFORT RICE DISHES
Cơm Bát Đá Ba Chỉ Heo Nướng Than Hoa
198,000 VNĐ
Cơm Bát Đá Gà Nướng Teriyaki
198,000 VNĐ
Cơm Bát Đá Bò Bít Tết Nướng Than Hoa
278,000 VNĐ
Cơm chiên thịt bò, tỏi
198,000 VNĐ
Cơm thịt heo cốt lết với trứng
178,000 VNĐ
Cơm Gà Nấu Trứng Và Hành Tây
158,000 VNĐ
Cơm Trứng Rán Mềm Và Burger Bò Băm
238,000 VNĐ
Cơm cà ri thịt heo cốt lết
218,000 VNĐ
Cơm nắm nướng sốt miso hành
88,000 VNĐ
SEIBU CRAFT SOBA NOODLES
Mì Soba Ức Vịt Nướng
198,000 VNĐ
Mì Soba Với Gân Bò Hầm
208,000 VNĐ
Mì Soba Lạnh
168,000 VNĐ
Mì Soba Lạnh với Ức Vịt Hấp Muối và Cà Tím Nướng
208,000 VNĐ
Mì Soba Nấm và Trứng Chín Mềm Nhẹ
168,000 VNĐ
Mì Soba Trứng Lòng Đào và Rong Biển
158,000 VNĐ
Mì Soba Thịt Bò Nấu Chậm, Salad Và Trứng Lòng Đào
228,000 VNĐ
Mì Soba Với Đậu Tương Lên Men
178,000 VNĐ
Mì Soba Túi Mochi Bọc Bằng Da Đậu Chiên
175,000 VNĐ
Mì Soba Thịt Ba Chỉ Hầm và Trứng Ngâm Gia Vị
188,000 VNĐ
Mì Soba với Salad Rong Biển
188,000 VNĐ
NOODLES
Mì Udon nấu trong nồi đất
188,000 VNĐ
Mì Udon thịt Bò
168,000 VNĐ
Mì Udon cho trẻ em
58,000 VNĐ
Udon cà ri thịt heo chiên xù
188,000 VNĐ
Mì xào teppan thập cẩm (Mực & Thịt heo)
188,000 VNĐ
(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)
SEIBU LUNCH DELIGHT
Rump steak (Aus)
450,000 VNĐ
Rib cap steak (Aus)
550,000 VNĐ
Wagyu striploin steak
850,000 VNĐ
LUNCH SET
Set Lẩu Hải Sản và Gà Với Nước Lẩu Vị Tỏi
268,000 VNĐ
Lẩu Thịt Thăn Ngoại Bò Cao Cấp (Sukiyaki)
388,000 VNĐ
Vai Heo Nướng Chảo Sốt Miso
198,000 VNĐ
Set Hàu Nhật Chiên Xù (5pcs/Sốt Tartar)
288,000 VNĐ
Set Thăn Heo Chiên Xù (Tonkatsu)
178,000 VNĐ
Set Thăn Heo Xào Sốt Gừng
168,000 VNĐ
STEAK LUNCH SET
Combo Bít Tết Thịt Mông (120g) & Bít Tết Bò Băm Viên (120g)
408,000 VNĐ
Combo Bít Tết Bò Băm Viên Sốt Demi-Glace (240g) & Hào Nhật Chiên Xù
388,000 VNĐ
Set Bò Băm Viên Sốt Demi-Glace (240g)
308,000 VNĐ
Set Đùi Thăn Bò Úc (150g)
328,000 VNĐ
Set Đùi Thăn Bò Úc (250g)
468,000 VNĐ
Set Bít Tết Nạc Lưng Black Angus (150g)
418,000 VNĐ
Set Bít Tết Nạc Lưng Black Angus (250g)
678,000 VNĐ
Set Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc (300g)
218,000 VNĐ
Combo Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc (300g) & Hào Nhật Chiên Xù
298,000 VNĐ
SEIBU CRAFT SOBA NOODLES
Mì Soba Ức Vịt Nướng
198,000 VNĐ
Mì Soba Với Gân Bò Hầm
208,000 VNĐ
Mì Soba Lạnh
168,000 VNĐ
Mì Soba Lạnh với Ức Vịt Hấp Muối và Cà Tím Nướng
208,000 VNĐ
Mì Soba Nấm và Trứng Chín Mềm Nhẹ
168,000 VNĐ
Mì Soba Trứng Lòng Đào và Rong Biển
158,000 VNĐ
Mì Soba Thịt Bò Nấu Chậm, Salad Và Trứng Lòng Đào
228,000 VNĐ
Mì Soba Với Đậu Tương Lên Men
178,000 VNĐ
Mì Soba Túi Mochi Bọc Bằng Da Đậu Chiên
175,000 VNĐ
Mì Soba Thịt Ba Chỉ Hầm và Trứng Ngâm Gia Vị
188,000 VNĐ
Mì Soba với Salad Rong Biển
188,000 VNĐ
Mì Udon nấu trong nồi đất
188,000 VNĐ
Mì Udon thịt Bò
168,000 VNĐ
Mì Udon cho trẻ em
58,000 VNĐ
COMFORT RICE DISHES
Cơm Bát Đá Ba Chỉ Heo Nướng Than Hoa
198,000 VNĐ
Cơm Bát Đá Gà Nướng Teriyaki
198,000 VNĐ
Cơm Bát Đá Bò Bít Tết Nướng Than Hoa
278,000 VNĐ
Cơm chiên thịt bò, tỏi
198,000 VNĐ
Cơm thịt heo cốt lết với trứng
178,000 VNĐ
Cơm Gà Nấu Trứng Và Hành Tây
158,000 VNĐ
Cơm Trứng Rán Mềm Và Burger Bò Băm
238,000 VNĐ
Cơm cà ri thịt heo cốt lết
218,000 VNĐ
SALAD
Salad romaine ceasar nướng
188,000 VNĐ
Salad hải sản
278,000 VNĐ
Salad rong biển tổng hợp
198,000 VNĐ
Salad nấm nướng và phô mai Burrata
258,000 VNĐ
Salad tôm và bơ tươi
198,000 VNĐ
Salad Rau Củ theo mùa
158,000 VNĐ
Salad Bò Nướng Lạnh
268,000 VNĐ
COMFORT CLASSICS
Bánh Hamburger Bò Băm
198,000 VNĐ
Rau củ nướng với sốt Bagna Càuda miso trắng
188,000 VNĐ
Mì Ống Hải Sản Bỏ Lò
228,000 VNĐ
APPETIZER
Croquette Cua Kem Đậm Đà
165,000 VNĐ
Hào Ngâm Dầu Oliu Tỏi
178,000 VNĐ
Gan Ngỗng Áp Chảo Với Sốt Teriyaki (3 cái)
298,000 VNĐ
Carpaccio Cá Hồi Xông Khói Lạnh
308,000 VNĐ
Vẹm xanh hấp vang trắng
258,000 VNĐ
Cá Chẽm & Khoai tây chiên
218,000 VNĐ
Fritto Mực Xay và Phô Mai Mozzarella Kèm Sốt Romesco
278,000 VNĐ
Phô Mai Mozzarella Với Ô liu Ngâm Dầu Kiểu Địa Trung Hải
198,000 VNĐ
Ức vịt hấp muối mềm, nướng nhẹ
208,000 VNĐ
Mực baby nhồi Mực xay nấu dầu Oliu Tỏi
228,000 VNĐ
Hàu chiên xù Okayama (4 cái) kèm sốt tartar
198,000 VNĐ
Tôm và Nấm Nấu Dầu Tỏi
198,000 VNĐ
Đĩa Phô Mai ~ 4 Loại Phô Mai và Trái Cây Sấy Khô
268,000 VNĐ
Gratin Bơ với Sốt Mayonnaise Trứng Cá Mentaiko
158,000 VNĐ
Xúc Xích Nướng Than Hoa (80g × 2)
138,000 VNĐ
Đậu Nành Luộc Muối
68,000 VNĐ
Hạt Bạch Quả Rang Muối Thơm Lừn
88,000 VNĐ
Khoai Tây Wedges và Hương Rong Biển
78,000 VNĐ
Súp nấu theo ngày
98,000 VNĐ
WAGYU BEEF from Japan steak
Sirloin, Wagyu
150g
1,580,000 VNĐ
200g
1,980,000 VNĐ
300g
2,880,000 VNĐ
Tenderloin, Wagyu
150g
1,720,000 VNĐ
200g
2,180,000 VNĐ
Black Angus from Australia steak
OP Rib
Giá cho mỗi 100g
270,000 VNĐ
Striploin
250g
780.000 VNĐ
350g
980.000 VNĐ
450g
1,150,000 VNĐ
Tenderloin
250g
1.180.000 VNĐ
Flap Meat
200g
640.000 VNĐ
300g
884.000 VNĐ
T-BONE
550g
1.350.000 VNĐ
STEAK SAUCE
Sốt Kem Phô Mai Nấm
50,000 VNĐ
Rượu Vang Đỏ Và Giấm Balsamic
55,000 VNĐ
Sốt Demi-Glace Tiêu Đen Cổ Điển
50,000 VNĐ
Nước Sốt Hành Tây Kiểu Nhật
45,000 VNĐ
Sốt Miso Đỏ Kiểu Nhật
50,000 VNĐ
Sốt Bagna Cauda Miso Trắng
50,000 VNĐ
Nước Sốt Ponzu Với Củ Cải Bào
40,000 VNĐ
Sốt mù tạt Nhật
35,000 VNĐ
GRILL & SEAFOOD
Sườn cừu nướng (240g/4 miếng)
780,000 VNĐ
Gan ngỗng áp chảo với sốt Teriyaki (50g)
258,000 VNĐ
Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc
238,000 VNĐ
Bít tết Bò Băm Viên sốt Demi-Glace (240g)
298,000 VNĐ
Cá hồi và tôm nấu sốt kem Toscana
318,000 VNĐ
Cá chẽm áp chảo với bơ và chanh
278,000 VNĐ
Mực lá nướng sốt bơ xì dầu
318,000 VNĐ
Má cá Cam nướng than hoa
358,000 VNĐ
Hải sản om kiểu Italia
648,000 VNĐ
(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)
DESSERT
Bánh Pudding Mè Đen
58,000 VNĐ
Cassata với hạt và trái cây
75,000 VNĐ
Dứa nướng caramel kèm kem tươi
75,000 VNĐ
Bánh dango ba màu sốt mật gừng
58,000 VNĐ
Bánh phô mai
75,000 VNĐ
Sundae kem tươi với bánh quy và sô-cô-la
58,000 VNĐ
Kem tươi với sốt xoài và dâu tây
58,000 VNĐ
Sundae kem tươi với bánh gạo và đậu đỏ
75,000 VNĐ
Kem (vanilla, matcha, yuzu)
52,000 VNĐ
khách hàng với seibu
Cùng xem khách hàng nghĩ gì về chúng tôi