GRILL SEIBU - Farm to table

Nhà hàng GRILL SEIBU cung cấp nhiều lựa chọn ẩm thực đa dạng, từ các món cá và thịt nướng than cho đến các món salad “Farm to table” tươi ngon, cơm Nhật Bản và mì soba truyền thống tự làm. Ở đây, chúng tôi luôn sử dụng những sản phẩm thơm ngon, được lựa chọn cẩn thận để mang lại hương vị tự nhiên và đảm bảo trải nghiệm ăn uống độc đáo cho khách hàng. Đây là cách mà GRILL SEIBU có thể mang tới những món ăn ngon từng phút cho thực khách.

– Bếp trưởng Daisaku Maki – 

Thực Đơn tối

Thực Đơn Trưa

Tráng miệng

câu chuyện về bếp trưởng

Tình yêu Việt Nam của vị bếp trưởng người Nhật

- chef MAKI -

Là một đầu bếp nhiều kinh nghiệm người Nhật, ông Maki đã làm bếp trưởng của rất nhiều nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên toàn thế giới. Với tình yêu và mong muốn kết hợp phong cách ẩm thực phương Tây, Nhật Bản với ẩm thực Việt Nam, thêm sự đam mê và lòng nhiệt huyết vô tận, ông đã chế biến, sáng tạo ra rất nhiều món ăn hoàn hảo, đẳng cấp.

Chính bởi vậy, các món ăn của ông luôn được yêu thích và khiến thực khách phải trầm trồ, thán phục trước tài năng của vị bếp trưởng người Nhật

THỰC ĐƠN CỦA CHÚNG TÔI

Bạn yêu ẩm thực phương Tây, Nhật Bản hay Việt Nam. Bất kể sở thích của bạn là gì, chúng tôi đều có món ăn ngon dành cho bạn

(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)

APPETIZER

Croquette Cua Kem Đậm Đà

165,000 VNĐ

Hào Ngâm Dầu Oliu Tỏi

178,000 VNĐ

Gan Ngỗng Áp Chảo Với Sốt Teriyaki (3 cái)

298,000 VNĐ

Carpaccio Cá Hồi Xông Khói Lạnh

308,000 VNĐ

Vẹm xanh hấp vang trắng

258,000 VNĐ

Cá Chẽm & Khoai tây chiên

218,000 VNĐ

Fritto Mực Xay và Phô Mai Mozzarella Kèm Sốt Romesco

278,000 VNĐ

Phô Mai Mozzarella Với Ô liu Ngâm Dầu Kiểu Địa Trung Hải

198,000 VNĐ

Ức vịt hấp muối mềm, nướng nhẹ

208,000 VNĐ

Mực baby nhồi Mực xay nấu dầu Oliu Tỏi

228,000 VNĐ

Hàu chiên xù Okayama (4 cái) kèm sốt tartar

198,000 VNĐ

Tôm và Nấm Nấu Dầu Tỏi

198,000 VNĐ

Đĩa Phô Mai ~ 4 Loại Phô Mai và Trái Cây Sấy Khô

268,000 VNĐ

Gratin Bơ với Sốt Mayonnaise Trứng Cá Mentaiko

158,000 VNĐ

Xúc Xích Nướng Than Hoa (80g × 2)

138,000 VNĐ

Đậu Nành Luộc Muối

68,000 VNĐ

Hạt Bạch Quả Rang Muối Thơm Lừn

88,000 VNĐ

Khoai Tây Wedges và Hương Rong Biển

78,000 VNĐ

Súp nấu theo ngày

98,000 VNĐ

Hàu tươi Hiroshima (1pcs)

108,000 VNĐ

Hàu tươi Hiroshima (2pcs)

318,000 VNĐ

Hàu tươi Hiroshima (3pcs)

618,000 VNĐ

SALAD

Salad romaine ceasar nướng

188,000 VNĐ

Salad hải sản

278,000 VNĐ

Salad rong biển tổng hợp

198,000 VNĐ

Salad nấm nướng và phô mai Burrata

258,000 VNĐ

Salad tôm và bơ tươi

198,000 VNĐ

Salad Rau Củ theo mùa

158,000 VNĐ

Salad Bò Nướng Lạnh

268,000 VNĐ

COMFORT CLASSICS

Bánh Hamburger Bò Băm

198,000 VNĐ

Rau củ nướng với sốt Bagna Càuda miso trắng

188,000 VNĐ

Mì Ống Hải Sản Bỏ Lò

228,000 VNĐ

WAGYU BEEF from Japan steak

Sirloin, Wagyu

150g

1,580,000 VNĐ

200g

1,980,000 VNĐ

300g

2,880,000 VNĐ

Tenderloin, Wagyu

150g

1,720,000 VNĐ

200g

2,180,000 VNĐ

Black Angus from Australia steak

OP Rib

Giá cho mỗi 100g

270,000 VNĐ

Striploin

250g

780.000 VNĐ

350g

980.000 VNĐ

450g

1,150,000 VNĐ

Tenderloin

250g

1.180.000 VNĐ

Flap Meat

200g

640.000 VNĐ

300g

884.000 VNĐ

T-BONE

550g

1.350.000 VNĐ

STEAK SAUCE

Sốt Kem Phô Mai Nấm

50,000 VNĐ

Rượu Vang Đỏ Và Giấm Balsamic

55,000 VNĐ

Sốt Demi-Glace Tiêu Đen Cổ Điển

50,000 VNĐ

Nước Sốt Hành Tây Kiểu Nhật

45,000 VNĐ

Sốt Miso Đỏ Kiểu Nhật

50,000 VNĐ

Sốt Bagna Cauda Miso Trắng

50,000 VNĐ

Nước Sốt Ponzu Với Củ Cải Bào

40,000 VNĐ

Sốt mù tạt Nhật

35,000 VNĐ

GRILL & SEAFOOD

Sườn cừu nướng (240g/4 miếng)

780,000 VNĐ

Gan ngỗng áp chảo với sốt Teriyaki (50g)

258,000 VNĐ

Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc

238,000 VNĐ

Bít tết Bò Băm Viên sốt Demi-Glace (240g)

298,000 VNĐ

Cá hồi và tôm nấu sốt kem Toscana

318,000 VNĐ

Cá chẽm áp chảo với bơ và chanh

278,000 VNĐ

Mực lá nướng sốt bơ xì dầu

318,000 VNĐ

Má cá Cam nướng than hoa

358,000 VNĐ

Hải sản om kiểu Italia

648,000 VNĐ

HOT POT

SUKIYAKI

JAPANESE WAGYU BEEF (150g)

1,380,000 VNĐ

JAPANESE WAGYU BEEF (300g)

2,580,000 VNĐ

AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (150g)

580,000 VNĐ

AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (300g)

980,000 VNĐ

SHABU SHABU

JAPANESE WAGYU BEEF (150g)

1,380,000 VNĐ

JAPANESE WAGYU BEEF (300g)

2,580,000 VNĐ

AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (150g)

580,000 VNĐ

AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF (300g)

980,000 VNĐ

KAISEN CHANKO NABE

Lẩu Hải Sản Chanko

980,000 VNĐ

Topping

UDON Noodles

58,000 VNĐ

RAMEN Noodles

58,000 VNĐ

COMFORT RICE DISHES

Cơm Bát Đá Ba Chỉ Heo Nướng Than Hoa

198,000 VNĐ

Cơm Bát Đá Gà Nướng Teriyaki

198,000 VNĐ

Cơm Bát Đá Bò Bít Tết Nướng Than Hoa

278,000 VNĐ

Cơm chiên thịt bò, tỏi

198,000 VNĐ

Cơm thịt heo cốt lết với trứng

178,000 VNĐ

Cơm Gà Nấu Trứng Và Hành Tây

158,000 VNĐ

Cơm Trứng Rán Mềm Và Burger Bò Băm

238,000 VNĐ

Cơm cà ri thịt heo cốt lết

218,000 VNĐ

Cơm nắm nướng sốt miso hành

88,000 VNĐ

SEIBU CRAFT SOBA NOODLES

Mì Soba Ức Vịt Nướng

198,000 VNĐ

Mì Soba Với Gân Bò Hầm

208,000 VNĐ

Mì Soba Lạnh

168,000 VNĐ

Mì Soba Lạnh với Ức Vịt Hấp Muối và Cà Tím Nướng

208,000 VNĐ

Mì Soba Nấm và Trứng Chín Mềm Nhẹ

168,000 VNĐ

Mì Soba Trứng Lòng Đào và Rong Biển

158,000 VNĐ

Mì Soba Thịt Bò Nấu Chậm, Salad Và Trứng Lòng Đào

228,000 VNĐ

Mì Soba Với Đậu Tương Lên Men

178,000 VNĐ

Mì Soba Túi Mochi Bọc Bằng Da Đậu Chiên

175,000 VNĐ

Mì Soba Thịt Ba Chỉ Hầm và Trứng Ngâm Gia Vị

188,000 VNĐ

Mì Soba với Salad Rong Biển

188,000 VNĐ

NOODLES

Mì Udon nấu trong nồi đất

188,000 VNĐ

Mì Udon thịt Bò

168,000 VNĐ

Mì Udon cho trẻ em

58,000 VNĐ

Udon cà ri thịt heo chiên xù

188,000 VNĐ

Mì xào teppan thập cẩm (Mực & Thịt heo)

188,000 VNĐ

(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)

SEIBU LUNCH DELIGHT

Rump steak (Aus)

450,000 VNĐ

Rib cap steak (Aus)

550,000 VNĐ

Wagyu striploin steak

850,000 VNĐ

LUNCH SET

Set Lẩu Hải Sản và Gà Với Nước Lẩu Vị Tỏi

268,000 VNĐ

Lẩu Thịt Thăn Ngoại Bò Cao Cấp (Sukiyaki)

388,000 VNĐ

Vai Heo Nướng Chảo Sốt Miso

198,000 VNĐ

Set Hàu Nhật Chiên Xù (5pcs/Sốt Tartar)

288,000 VNĐ

Set Thăn Heo Chiên Xù (Tonkatsu)

178,000 VNĐ

Set Thăn Heo Xào Sốt Gừng

168,000 VNĐ

STEAK LUNCH SET

Combo Bít Tết Thịt Mông (120g) & Bít Tết Bò Băm Viên (120g)

408,000 VNĐ

Combo Bít Tết Bò Băm Viên Sốt Demi-Glace (240g) & Hào Nhật Chiên Xù

388,000 VNĐ

Set Bò Băm Viên Sốt Demi-Glace (240g)

308,000 VNĐ

Set Đùi Thăn Bò Úc (150g)

328,000 VNĐ

Set Đùi Thăn Bò Úc (250g)

468,000 VNĐ

Set Bít Tết Nạc Lưng Black Angus (150g)

418,000 VNĐ

Set Bít Tết Nạc Lưng Black Angus (250g)

678,000 VNĐ

Set Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc (300g)

218,000 VNĐ

Combo Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc (300g) & Hào Nhật Chiên Xù

298,000 VNĐ

SEIBU CRAFT SOBA NOODLES

Mì Soba Ức Vịt Nướng

198,000 VNĐ

Mì Soba Với Gân Bò Hầm

208,000 VNĐ

Mì Soba Lạnh

168,000 VNĐ

Mì Soba Lạnh với Ức Vịt Hấp Muối và Cà Tím Nướng

208,000 VNĐ

Mì Soba Nấm và Trứng Chín Mềm Nhẹ

168,000 VNĐ

Mì Soba Trứng Lòng Đào và Rong Biển

158,000 VNĐ

Mì Soba Thịt Bò Nấu Chậm, Salad Và Trứng Lòng Đào

228,000 VNĐ

Mì Soba Với Đậu Tương Lên Men

178,000 VNĐ

Mì Soba Túi Mochi Bọc Bằng Da Đậu Chiên

175,000 VNĐ

Mì Soba Thịt Ba Chỉ Hầm và Trứng Ngâm Gia Vị

188,000 VNĐ

Mì Soba với Salad Rong Biển

188,000 VNĐ

Mì Udon nấu trong nồi đất

188,000 VNĐ

Mì Udon thịt Bò

168,000 VNĐ

Mì Udon cho trẻ em

58,000 VNĐ

COMFORT RICE DISHES

Cơm Bát Đá Ba Chỉ Heo Nướng Than Hoa

198,000 VNĐ

Cơm Bát Đá Gà Nướng Teriyaki

198,000 VNĐ

Cơm Bát Đá Bò Bít Tết Nướng Than Hoa

278,000 VNĐ

Cơm chiên thịt bò, tỏi

198,000 VNĐ

Cơm thịt heo cốt lết với trứng

178,000 VNĐ

Cơm Gà Nấu Trứng Và Hành Tây

158,000 VNĐ

Cơm Trứng Rán Mềm Và Burger Bò Băm

238,000 VNĐ

Cơm cà ri thịt heo cốt lết

218,000 VNĐ

SALAD

Salad romaine ceasar nướng

188,000 VNĐ

Salad hải sản

278,000 VNĐ

Salad rong biển tổng hợp

198,000 VNĐ

Salad nấm nướng và phô mai Burrata

258,000 VNĐ

Salad tôm và bơ tươi

198,000 VNĐ

Salad Rau Củ theo mùa

158,000 VNĐ

Salad Bò Nướng Lạnh

268,000 VNĐ

COMFORT CLASSICS

Bánh Hamburger Bò Băm

198,000 VNĐ

Rau củ nướng với sốt Bagna Càuda miso trắng

188,000 VNĐ

Mì Ống Hải Sản Bỏ Lò

228,000 VNĐ

APPETIZER

Croquette Cua Kem Đậm Đà

165,000 VNĐ

Hào Ngâm Dầu Oliu Tỏi

178,000 VNĐ

Gan Ngỗng Áp Chảo Với Sốt Teriyaki (3 cái)

298,000 VNĐ

Carpaccio Cá Hồi Xông Khói Lạnh

308,000 VNĐ

Vẹm xanh hấp vang trắng

258,000 VNĐ

Cá Chẽm & Khoai tây chiên

218,000 VNĐ

Fritto Mực Xay và Phô Mai Mozzarella Kèm Sốt Romesco

278,000 VNĐ

Phô Mai Mozzarella Với Ô liu Ngâm Dầu Kiểu Địa Trung Hải

198,000 VNĐ

Ức vịt hấp muối mềm, nướng nhẹ

208,000 VNĐ

Mực baby nhồi Mực xay nấu dầu Oliu Tỏi

228,000 VNĐ

Hàu chiên xù Okayama (4 cái) kèm sốt tartar

198,000 VNĐ

Tôm và Nấm Nấu Dầu Tỏi

198,000 VNĐ

Đĩa Phô Mai ~ 4 Loại Phô Mai và Trái Cây Sấy Khô

268,000 VNĐ

Gratin Bơ với Sốt Mayonnaise Trứng Cá Mentaiko

158,000 VNĐ

Xúc Xích Nướng Than Hoa (80g × 2)

138,000 VNĐ

Đậu Nành Luộc Muối

68,000 VNĐ

Hạt Bạch Quả Rang Muối Thơm Lừn

88,000 VNĐ

Khoai Tây Wedges và Hương Rong Biển

78,000 VNĐ

Súp nấu theo ngày

98,000 VNĐ

WAGYU BEEF from Japan steak

Sirloin, Wagyu

150g

1,580,000 VNĐ

200g

1,980,000 VNĐ

300g

2,880,000 VNĐ

Tenderloin, Wagyu

150g

1,720,000 VNĐ

200g

2,180,000 VNĐ

Black Angus from Australia steak

OP Rib

Giá cho mỗi 100g

270,000 VNĐ

Striploin

250g

780.000 VNĐ

350g

980.000 VNĐ

450g

1,150,000 VNĐ

Tenderloin

250g

1.180.000 VNĐ

Flap Meat

200g

640.000 VNĐ

300g

884.000 VNĐ

T-BONE

550g

1.350.000 VNĐ

STEAK SAUCE

Sốt Kem Phô Mai Nấm

50,000 VNĐ

Rượu Vang Đỏ Và Giấm Balsamic

55,000 VNĐ

Sốt Demi-Glace Tiêu Đen Cổ Điển

50,000 VNĐ

Nước Sốt Hành Tây Kiểu Nhật

45,000 VNĐ

Sốt Miso Đỏ Kiểu Nhật

50,000 VNĐ

Sốt Bagna Cauda Miso Trắng

50,000 VNĐ

Nước Sốt Ponzu Với Củ Cải Bào

40,000 VNĐ

Sốt mù tạt Nhật

35,000 VNĐ

GRILL & SEAFOOD

Sườn cừu nướng (240g/4 miếng)

780,000 VNĐ

Gan ngỗng áp chảo với sốt Teriyaki (50g)

258,000 VNĐ

Gà Nướng Tỏi Và Thảo Mộc

238,000 VNĐ

Bít tết Bò Băm Viên sốt Demi-Glace (240g)

298,000 VNĐ

Cá hồi và tôm nấu sốt kem Toscana

318,000 VNĐ

Cá chẽm áp chảo với bơ và chanh

278,000 VNĐ

Mực lá nướng sốt bơ xì dầu

318,000 VNĐ

Má cá Cam nướng than hoa

358,000 VNĐ

Hải sản om kiểu Italia

648,000 VNĐ

(Thực đơn áp dụng từ 04-03-2025)

DESSERT

Bánh Pudding Mè Đen

58,000 VNĐ

Cassata với hạt và trái cây

75,000 VNĐ

Dứa nướng caramel kèm kem tươi

75,000 VNĐ

Bánh dango ba màu sốt mật gừng

58,000 VNĐ

Bánh phô mai

75,000 VNĐ

Sundae kem tươi với bánh quy và sô-cô-la

58,000 VNĐ

Kem tươi với sốt xoài và dâu tây

58,000 VNĐ

Sundae kem tươi với bánh gạo và đậu đỏ

75,000 VNĐ

Kem (vanilla, matcha, yuzu)

52,000 VNĐ

khách hàng với seibu

Cùng xem khách hàng nghĩ gì về chúng tôi